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「マノロ ブラニク」監修のアフタヌーンティーをザ・リッツ・カールトン大阪が3月1日(金)からスタート 

「桜」と「抹茶」をテーマにマノロ・ブラニクの監修で”マロノ・ブラニク”ブランドの世界観が表現されています。
今回のコラボアフタヌーンティーは、3月1日(金)からは、桜風味のチキンサンドイッチや、桜ジェリーを合わせたスモークサーモンのタルトレット、桜クリームをサンドしたヴィクトリアケーキといった「桜」をテーマにしたスイーツやセイボリー。
4月15日(月)からは、フォアグラと緑茶のテリーヌやミニ抹茶パフェ、抹茶風味のイングリッシュマフィンなど「抹茶」がテーマの季節に合わせた2パターンで提供されます。

●目次
●マノロ ブラニク アフタヌーンティー
●メニュー内容
●予約
●詳細情報
●時間制限
●紅茶
●「マノロ・ブラニク」

マノロ ブラニク アフタヌーンティー予約/リッツカールトン大阪/ ザ・ロビーラウンジ

●マノロ ブラニク アフタヌーンティー

2018年冬に「ザ・ロビーラウンジ」が期間限定で行ったコラボレーションアフタヌーンティーの2回目です。
今回の注目は、それぞれのテーマに合わせたデザインがあしらわれた「マノロ ブラニク」のハイヒールを模したクッキー。

英国貴族の邸宅を思わせるリッツカールトン大阪の重厚なザ・ロビーラウンジで「マノロ ブラニク」の世界観を楽しめるのは、特別なアフタヌーンティーと言っていいと思います。

テーマ「桜」 3月1日(金)~4月14日(日)
・セイボリー:  チキンサンドイッチ 桜風味のマヨネーズ 小豆のペースト/桜海老とのプラムクリーム トマトパン/カプレーゼマフィン ドライプロシュート/スモークサーモンのタルトレット 桜ジェリーとタピオカ/
・スイーツ:ヴィクトリアケーキ 桜クリームサンド/マノロマカロン/マノロクッキー/チェリータルト グリーンシャワー/赤紫蘇のゼリー チェリーコンポート/プレーンスコーン、桜スコーン/クロテッドクリーム、桜ジャム
・ドリンク:コーヒー または 紅茶

テーマ「抹茶」 4月15日(月)~5月31日(金)
・セイボリー:  抹茶のパンとスモーク鴨胸肉のサンドイッチ 胡麻クリーム/ミルクパン マーブルフォアグラと緑茶のテリーヌ クリスピータピオカ/焼き鱈の抹茶風味味噌 イングリッシュマフィン/白しめじのタルトレット 抹茶クリーム 抹茶パウダー/
・スイーツ:ヴィクトリアケーキ 抹茶クリームサンド/マノロマカロン/マノロクッキー/抹茶タルト/ミニ抹茶パフェ/プレーンスコーン、抹茶スコーン/クロテッドクリーム、ジャム/
・ドリンク:コーヒー または 紅茶

●予約

マノロ ブラニク アフタヌーンティー予約/リッツカールトン大阪/ ザ・ロビーラウンジ
2月28日まではストロベリーアフタヌーンティー開催中
ストロベリー ブラニク アフタヌーンティー予約/リッツカールトン大阪/ ザ・ロビーラウンジ

●詳細情報

マノロ ブラニク アフタヌーンティー
提供期間:  2019年3月1日(金)~5月31日(金)
提供時間: 11:00~19:00
価   格: マノロ ブラニク アフタヌーンティーセット 5,200円
ザ・リッツ・カールトンシグネチャーアフタヌーン 7,800円
(グラスシャンパン「ペリエ  ジュエ ベル エポック 2011」、お土産のマカロン3個付き)
※税金・サービス料15%別
場   所: ザ・ロビーラウンジ(1F)

●紅茶

・紅茶のオーダーは一種類
・追加料金で紅茶のフリーフロー有
・ティーカップ&ソーサー
リッツカールトン大阪のウエッジウッドのティーカップ&ソーサーのコレクションは一見の価値あり

●時間制限

・2時間制

●「マノロ・ブラニク」

45年のキャリアを持ちシューズデザイナーとして世界で最も影響力がある。
1971年ロンドンで最も有名なデザイナーであったオジー・クラークのショーでシューズデザインを手がけ第一線でのキャリアがスタート。
1973年にはロンドンのチェルシーにショップの一号店をオープン。


優雅にシェイプしたヒール、精巧なラストは、比類なき精巧さとバランスが華やかで品性あるラグジュアリーな世界観を作り出している。
“靴は女性を美しく変身させるパワーを持っている”とブラニクは語り、時代を超えた永遠の美を作り出し、ブラニクが手掛けるシューズは世界中の熱心なシューズファンを魅了し続けています。

アフタヌーンティーニュース/大阪/2019.02.20

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