アフタヌーンティーをホテルで。
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ザカフェ by アマン アフタヌーンティーBOX 抹茶 と 黒 ゴマのプチ シュークリーム
CAFE AFTERNOON TEA Box ( 14:30-16:30 )
Green Tea and Black Sesame Cream Puff 抹茶 と 黒ゴマのプチシュークリームです。
抹茶と黒ゴマのシュークリーム
この真中の、丸い平べったいものがシュークリームです。
ちょっと味は甘めかな……勝手にあっさり味を想像していたので、食べた時びっくりしました。
甘くて濃いです。
中は普通にカスタードで、シューの皮に抹茶と黒ゴマでテイストしてあります。
どちらかというと、ごまは上にちょこっとくっついているだけって感じです。
このシューって、上のラウンジ……アマン東京のラウンジのレストランで食事した時、プティ・フルールでだしていたような記憶があります。
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