アフタヌーンティーをホテルで。

パレスのピアノ？？？なんのこっちゃって思った人も多いでしょう。「え？ホント？」って思った人、ホテル好きのパレス好きですね(^_^)

「ピアノ ショコラ」販売開始のご案内でございまする。2003年からずっと続いている、フランス料理「クラウン」で出てくるこのピアノショコラ。知ってる人も多いはず。

フランスのヴィエンヌで開かれたジャズフェスティバルのあいまにフランス料理の名店「ラ・ピラミッド」へ来店したジャズ帝王マイルス・デイヴィスのために、レストランシェフがスペシャリテで出したことから始まって、その後、ずうっと続いているのだそう。

これ、どうやって食べるの？って思うけど、普通にフォークでグシャってやって食べます（笑）ちょっともったいないけど、そうしないと食べられないし……香がいつまでも残るほど、濃厚で美味しいですよ。

• 完全予約制で、受取日の三日前までに連絡。一個6,000円！
• 電話予約＞Sweets＆Deli　TEL 03-3211-5315 （10:00a.m.〜8:00p.m.）

このホテルはランチでも少しおしゃれしてくことをおすすめします。ちょっと、カジュアルで行くと自分が恥ずかしいです。普段は高級ホテルでもユニクロいっちょでズカズカ入っていく私ですが、ここだと、ユニクロのイネスシリーズになりますのよ、おほほ（笑）パレスのCROWNはこんな感じのお店だよ