アフタヌーンティーをホテルで。

◎アフタヌーンティー・ニュース　2018.5.21
リッツカールトン大阪と英国王室御用達ラグジュアリーハウス「Asprey（アスプレイ）」コラボレーション　アフタヌーンティーが2018年5月1日（火）から6月30日（土）まで開催中。

イギリス王室の素敵なお祝い事にあやかって、英国王室御用達とコラボのアフタヌーンティーなんてよいですね。

今回は日本初の「Asprey（アスプレイ）」オリジナルアフタヌーンティーです。
何年か前に東京のリッツカールトンで「Asprey（アスプレイ）」イングリッシュ･ボーン･チャイナ製のティーセットを使用した「Asprey（アスプレイ）」アフタヌーンティーが限定で行われて事はありましたが、正式なコラボアフタヌーンティーは初めてです。

ザ・リッツ・カールトン大阪の総料理長コンラド・トロンプ氏が監修。
・Aspreyのテーマカラーであるパープルの上品なフラワーやロゴをあしらったショートブレッド
・王冠（クラウン）のチョコレートを飾ったアップルクランブル
・トリュフを使用したミルクブレッド、イングリッシュマフィンサンド
など、Aspreyが育まれた英国の美食をイメージしたスイーツや軽食が取り揃えられています。
一部のメニューではAspreyのイングリッシュ･ボーン･チャイナ製のティーセットでサーブされます。
あわせてAspreyが本店として店を構える通りの名（ニューボンドストリート、アルバマール、グラフトン）を冠したスペシャルなカクテルが付いたコースもあります。
リッツカールトン大阪1階のザ・ロビーラウンジには、英国貴族の邸宅を思わせるヨーロッパの調度品が飾られ、重厚で落ち着いた空間なので、まさに英国王室御用達の「Asprey（アスプレイ）」とのコラボアフタヌーンティーにはふさわしい場所。

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