ちらっと聞いた噂だけど、たぶん、ホント。
3月から京都のフォーシーズンズホテルも、アフタヌーンティー始める模様。

㋂の何日かまでは知らないので、こまめに一休さんやオズさんをチェックしましょう。

開業から半年ほど、満を持してオープンです。

それに、ここの日本人責任者は、日本のホテルアフタヌーンティーの総本山である、フォーシーズンズホテル椿山荘で長いこと伝説のアフタヌーンティーをプロデュースし続けてきたあの人なので……とりあえず、絶対行った方がいい。
ほんと、行った方がいい。

京都近郊の人、マジでうらやま。

京都のアフタヌーンティーの歴史が変わる日です。たぶん。

関西近県の人は、ぜひ、欠かさぬチェックをした方がよさそうです。
フォーシーズンズホテル京都　アフタヌーンティー
まず、先に言っておくけども、ここのお菓子はオイシイです。
なので、誰を誘っても絶対に恥かかないので、初日だろうが、はじめて行くホテルだろうが、お連れしても大丈夫です。

そりゃそうなのよ、だってフォーシーズンズホテル東京丸の内MOTIFのお菓子担当だった人が京都に行ってるんだから、美味しくないわけが絶対にないわけです。

オープン時に行ってみたときも、それはそれは美しい京都の色模様を表現した、美味しいお菓子が並んでいましたとさ。

ちなみにこれが、フォーシーズンズホテル京都の朝食の様子ね。手前にあるのがブラッスリー系です。美しいねえ。焼きたてのパンと、プチフール的な小さいパン、そして練りたてのクリームチーズとか、ホイップ仕立ての濃度の強いクリームとか、ビーブロックからしたたるはちみつとか、たくさんありました。

特になにもコンセプトがない状態であれ作れるんだから、ディレクションが出たらどんなん作り出すのかな……って本当に楽しみです。

そいで、こちらはお部屋にウェルカムでおいてったお菓子。こちらも同じパティシエさんが工夫を凝らして京都を表現してるのですが、なんとも美しい。東京ではあんなに洋風のもの作りまくっていたのに、こうして景色や周囲の空気が京都的なものに包まれたら、ちゃんと京都になるんだよねえ。すごいなあ。

ちなみにこれ、和菓子じゃなくてクッキーだからね？言っとくけど。

はあ、どうしよう、日帰りしようかなあ……。

とりあえず、現存してる国内のホテルで最も完成度の高いお菓子を出せるホテルパティシェは、現在、フォーシーズンズホテル京都にいます……ってことです。なので、近い人は行くべし。行かないで死んではいけない。親も連れてけ。

今のところまだ、アフタヌーンティーの情報は載ってないので、ランチの情報はこちら。ランチでも、さっき言った天才パティシエさんのお菓子は出てきます。
フォーシーズンズホテル京都　アフタヌーンティー

お泊りもおすすめなんだがなって思いながら、いろいろ見てたら、96時間（ほぼ三日？）限定のフォーシーズンズホテル京都のタイムセールやってる！！！すごい！みんな！半額だあ！！！3/3までの時限セールやってるよ!!!

期間限定のため終了しました。
でも、随時お得なプランが出ているので、見てみましょう。
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