アフタヌーンティーをホテルで。

都内5つ星ホテルを中心に、アフタヌーンティーを楽しんでいる大人のためのサイトです。2013年より運営しています。

© アフタヌーンティーをホテルで。 All rights reserved.

ザ・カフェbyアマン イタリアのオーガニックコーラ

ザ・カフェbyアマンで、イタリアのオーガニックコーラなるものを飲んでみました。
見た目もすでにコーラではないんですが、味は……コーラ、ではないです。
炭酸の弱い炭酸飲料ですが、さりとて微炭酸とも違う……なんとか表現するならば、大変スッキリした飲みくちです。

オーガニックコーラねえ……本来のコーラの立ち位置と真逆の飲み物ですね(笑)。

でも、ボトルにコーラって書いてあるの(・∀・)

イタリアのオーガニックコーラ

イタリアのオーガニックコーラ

能書きで言うと、アフリカ産のコーラナッツを使った、ナチュラルコーラ。優しい感じの飲み物……

とだけ言っておきましょう(^_^;)

名前は、バラデン コーラと言います。イタリアのナンバーワンビールクラフト製造会社で、ピエモンテの会社です。100%天然素材だけで作った、世界初のナチュラルなコーラだそう。

この色は、赤いですけど、これが本来のコーラナッツの色なのだそうです。人口着色料などを入れないとこういう色なのですね。

ちなみに、コーラナッツというのは、クリの実ほどの大きさで白色から赤色。実を少しずつ噛み砕いて楽しむ嗜好品として用いられていて、アフリカの部族では族長や客に出される事がよくあるそうです。

1 ~4パーセント程度のカフェインを含み、コーラ・ナッツを噛むと強い渋みを感じます。コーラナッツには興奮作用によって、一時的に空腹感を減らすことが出来ます。

コーラ・ナッツを常用すると歯にステインが付き茶色に着色されてしまうらしいです。アフリカの西部では若い世代の近代化によりコーラ・ナッツが噛まれることは少なくなって来ています。

嗜好品の多くが禁じられているイスラム文化においては、コーラ・ナッツは唯一許された興奮剤でした。そのため、産地である熱帯雨林地帯ではほとんど消費されず、古くからサヘル地域やサハラ交易においてのみ取引があったそうです。

今、ナチュラルじゃない方……っていうか、本当のコーラは、このコーラナッツの成分は使っていないのですが、もともと、まだコーラが薬局で売られていた時代は、コーラナッツのエキスを使用していたのだそうです。

関連記事

ザ・カフェ by アマン  アフタヌーンティーボックス 柚子 マカロン

ザ・カフェ by アマン  アフタヌーンティーボックス の Yuzu Macaron 柚子 マカロン です。 写真の左上の、何故かヒョウ柄…

新年明けましておめでとうございます。@アマン東京

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 2016年、新年初のアフターヌーンティーは、アマン東京から。 アマンは特に…

11月の期間限定AMAN&ロンネフェルトのコラボアフタヌーンティを今頃載せてみる。

えー。 忘れてたんですよ。 で、カメラみて「なんじゃこりゃ!」と思い、慌てて載せます。 AMAN東京で、ロンネフェルトの紅…

201512/18

アマン東京バレンタイン最新情報

えーと、あまりに短い情報ですが。 アマン東京では、バレンタインにチョコレートの販売はあります。 でも、どこで何をどのくらい……はまだ不明…

アマン東京のバレンタインチョコ2

その後、アマン東京は改心してくれたらしく、追加でもう数百のバレンタインチョコレートを作ってくれるそうです。 やれやれ。 自分のホテルでも…

アマン東京 Very Berry Blackアフタヌーンティ

Very Berry on the Black ベリー ベリー オン・ザ・ブラック さて、行ってまいりました。イチゴでいっぱいのアフタヌ…

アマン東京のバレンタインチョコレートおめみえ(^^)

アマン東京のバレンタインチョコレートがお披露目となりました。さすが、美しい。 美人さんですね。 今ならまだ、少…

ページ上部へ戻る