アフタヌーンティーをホテルで。
都内５つ星ホテルを中心に、アフタヌーンティーを楽しんでいる大人のためのサイトです。2013年より運営しています。
© アフタヌーンティーをホテルで。 All rights reserved.
アマン東京アフタヌーンティー メニュー詳細 スコーン編
アマン東京のラウンジで楽しむアフタヌーンティーのスコーンのお話。
2015年夏バージョンのスコーンメニューは
プレーンと大納言を飾ったヨモギの2種スコーン クロテッド・クリームと自家製ジャム2種
ヨモギのスコーンの上に、大納言あずきを乗せてからオーブンで焼いています。
色が美しい……鮮やかなヨモギの色と、香も結構しますね。
手で半分に割って、クロテッドクリームをたんまりつけてどうぞ……(*^_^*)
クロテッドクリームって乳脂肪率が40％もあるのですが、やっぱり美味しい。
ホテルではまず無いことですが、お店によってはこのクロテッドの代わりに生クリーム出してくるところもありますが、あれはいただけないです。全然、スコーンとの重みに合ってない。
やはり、スコーンにはクロテッドでしょう。
どこかのCMではないけども、美味しいものは脂肪と糖でできている……ってホントですね。
次の写真は半分に割ったもの。ヨモギの色が鮮やかで美しい。
アマン東京 THE BLACK BAR 続き こんな使い方もあり
さて、興奮さめやらぬアマンのTHE BLACK BARです。 この前書いたのに書き足りないことがあるので、追加。ドリンクとか、スイーツ…
アマン東京 ブラックアフタヌーンティ予約情報 最新＆裏ワザ(^^♪
さて、予約で一杯で入れない……で有名なアマン東京ラウンジでのアフタヌーンティー。 別名、ブラックアフタヌーンティですが、7月の最新情報です…
アマン東京 パティシエ宮川 ミッドサマー デザートブッフェ 中継
なかなかの盛況で、カメラを出すタイミングを逸してるので今は開始から６０分ほど。少し落ち着いて、ブッフェの猛者たちは人心地ついて、この後、お気…
アマン東京 クリスマスアフタヌーンティー情報をフライイングゲット
アマン東京 クリスマスアフタヌーンティー 誰もが気になっている、アマン東京のクリスマスアフタヌーンティーの最新情報です。アマンが自信を持っ…
