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20162/3

リッツ・カールトン京都, 最新情報

リッツカールトンホテル京都　ピエール・エルメ氏来日中　イベントアフタヌーンティーてんこ盛り

リッツ好き、エルメ好きの人は知ってるとは思いますが、ただいま、リッツカールトンホテル京都開業二周年記念のイベントでピエール・エルメ氏が来日しています。生ピエール・エルメをご覧になりたい方は、どうぞ、でございます。

ところで、二周年記念ってなんじゃい……（笑）。とりあえず、エルメを長期で京都に呼びたかったのですかね(^_^)

エルメのお菓子は、色も味も形もお皿の上での表現も卓越しているのですが（これをエルメサイドは五感と謳っておりますが）、これをリアルで生で体感できるっていうことで、いろんな趣向を用意しておるようです。
ザ・ロビーラウンジ／ザ・リッツ・カールトン京都
私はちょっと、エルメのために京都に……というほどのエルメファンではないのですが、ピエールという名前のつく天才達の中では、やっぱり抜群にエレガントなものをつくるとは思いますので、やっぱりリッツ・カールトン京都が彼を引っこ抜いていたのは当然だなあとも思っています。

ピエール・エルメ氏味は言うまでもありません。ただ、見た目の綺麗なお菓子をとは全くの一線を画するので、エルメ未体験の人は新しいお菓子のゾーンを体験できると思いますよ。本当に、短い期間のイベントなのでお菓子好き、アフタヌーンティー好きの人は行く価値が大ありです。
日時が限定されているものと、来日期間以後も楽しめるタイプのピエール・エルメイベントに分かれています。

リッツ・カールトン京都　ピエール・エルメイベントの詳細

2月5日　ピエール・エルメ・パリ　クッキングセミナー　12:00～16:30
パティシエによるデモンストレーションの後、ピエール・エルメ・パリのデザートを堪能。その後ピエール・エルメ氏よりサインセッション、記念撮影の時間あり。（タレントのようだな……）

2月5日　ピエール・エルメによるサインセッション　16:30～
ピエール・エルメの来日を記念し、サインセッション・記念撮影会を開催します。ピエール・エルメ・パリの紅茶やプティフール付き

2月6日　ピエール・エルメ・パリ　ファンドショコラ　12:30～14:30
ピエール・エルメ・パリが贈るチョコレートを中心としたデザートビュッフェをホットチョコレートと共に味わう。当日限定のアシェットデセールやピエール・エルメによるサプライズデザートもあり。

2月6日　ピエール・エルメ・パリによるデザートディナー　第1部18:00～　第2部18:30～
ラ・ロカンダでは1日限定でデザートディナーイベントを開催いたします。料理長ヴァレンティノ・パルミサーノの革新的なイタリア料理に加え、ピエール・エルメ・パリによる当日限定のデザートメニュー3品とプティフールをご用意いたします。

2月7日　ピエール・エルメ・パリ　1日限定のプティデジュネ　9:00～11:00
素敵な一日の始まりに、出来立てのパンケーキ、パンペルドュ、クレープなどをシャンパーニュやピエール・エルメ・パリの紅茶でスタートできる朝食プラン。プティ・デジュネ、とはフランス語で朝ごはんのことです。正確にはル・プティ・デジュネです。パン、ヨーグルト、グラノーラなどもビュッフェスタイル。

日時限定以外のピエール・エルメのイベント